Сейчас на сайте 0 пользователей и 101 гость.

Мясо запеченое на шпажках

Свинина запеченая а-ля шашлык...больше картинки ради, так как "рецепт" проще некуда.

Покупается мягкое мясо (вырезка/шейка), режется на кусочки (предварительно можно замариновать), солится-перчиться (или обсыпается специями на вкус хозяйки), надевается на шпажки и в духовку минут на 20-30. Вкуснота!

P.S. В моем случае это были остатки шашлыка, но в домашних условиях результат логичнее назвать именно запеченым мясом. Да и маринад я предпочитаю исключительно для шашлыка на природе, в остальных случаях - хорошее мягкое мясо.

Свинина запеченая а-ля шашлык

Toria аватар
 #

никак не переворачивать??? тогда обязательно надо попробовать!

 
Тут-Главная аватар
 #

Про переворачивания забыла написать - я вообще-то переворачивала 1 или 2 раза, чтобы ровненько со всех сторон пропеклось и подрумянилось.

 
 #

О надо будет попробовать, думаю вкусно

 
 #

Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!

 

Отправить комментарий

КАПЧА
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы (без пробелов), изображенные на картинке.