Я не совсем понял вопрос. Вы хотите поставить новые окна или отремонтировать уже имеющиеся?
По фирмам не скажу - все отстой. Монтажники плохие. Сейчас набирают по объявлению, не обучают, поэтому и дует.
По ремонту.
Все пластиковые окна имеют регулировки, можно зажать так, что дуть не будет (единственно проблемы могут быть с нижней петлей, они бывают регулируемые и не регулируемые). Иногда бывает так, что дует не через окно, а через плохо утепленные откосы.
В первом случае надо найти мастера, который отрегулирует окно, в принципе это должны сделать бесплатно по гарантии, но желательно найти нормального человека.
Во втором случае надо найти местного штукатура/щицу и переделать откосы (заштукатурить их, как в советском прошлом) - помогает в 100% случаев.